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農園日誌

今年の夏は収穫に失敗ばかりしてますが、

落花生がそろそろ収穫時期になる頃になってきました。

少しだけ試しに収穫してみました。

P1030333.jpg


持ち帰って塩茹でにしてみましたが、

適量と思って入れた塩でしたが、けっこう豆にしみこみ

塩辛くなりすぎてしまいました。。。畑には赤とんぼの大群が発生してました。


P1030324.jpg



近づいても逃げません。


P1030331.jpg
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コメント
61: by tankobu.kobu on 2011/09/28 at 21:33:40

こんばんゎ。
落花生だぁ。。。
凄い!落花生って、土の中になっているんですかぁ??

国産はなかなかお高くて買えません。きっと美味しいんだろうなぁ。。。

62:Re: tankobu.kobuさん by rohikia on 2011/09/29 at 00:22:13

こんばんわ。
落花生は、花が咲いたらその花の実の部分が
地面に落ちてそれが土の中で落花生になります。
なので「落花」?なのかな?

今回の塩茹では塩加減を間違えましたが
味はちゃんとピーナッツでした。

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Akihiro

Author:Akihiro
OLYMPUS E-510で風景など撮影。
EOS 60Daで星空撮影に挑戦中。
EOS 6Dをメインに星空と風景を撮影。

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